Ma pizza colle sur le plan de travail, que faire
Afin d’éviter à la pizza de coller au plan de travail, veillez à bien fariner ce dernier ainsi qu’à bien fariner votre pelle à pizza.
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Le four peut il rester en extérieur en hiver
Tous nos fours sont peints avec une peinture résistante à la corrosion, à la chaleur et au milieu salin. Il est cependant préférable de...
Le dessus de ma pizza n’est pas gratiné
Pour les fours avec passage de flammes dans le corps de cuisson, veillez à avoir continuellement des flammes lorsque vous enfournez vot...
Que faire si ma pizza ou tarte flambée brûle en dessous
Veuillez suivre les instructions concernant le temps de préchauffage du four.
Si votre pizza ou tarte flambée est brûlée c’est qu...
Comment nettoyer la vitre du four
Pour nettoyer la vitre de votre insert de façon écologique, pensez aux cendres de votre précédent feu. Qui l’eut cru ? Et pourtant, il ...
Comment nettoyer la pierre
Vous pouvez utiliser la brosse en laiton disponible sur notre site internet. Passez un coup de brosse en laiton entre chaque pizza / ta...
Comment entretenir mon four
SURTOUT PAS DE PRODUITS ABRASIFS OU DÉTERGENTS! Un kit d’entretien est disponible sur notre site internet. Veuillez l’appliquer sur tou...
Que faire si la pierre est fissurée / cassée
La pierre est une pierre naturelle sans liant puisqu'en contact avec les aliments. Il se peut que la pierre fissure, cela n’empêche pas...
Peut-on installer un four Vulcano sur la terrasse d’un appartement
Oui, si l’espace est ouvert. Vérifiez tout de même le règlement de votre copropriété !
